Medan | galasibot co.id
Kepala Kantor Pelayanan Pemenuhan Gizi (KPPG) Medan, Donal Simanjuntak, menegaskan akan meninjau langsung pelaksanaan program Makanan Bergizi Gratis (MBG) di SMA Negeri 21 Medan, yang berlokasi di Jalan Selambo/Keramat Indah, Kecamatan Percut Sei Tuan.
Pernyataan tersebut disampaikan Donal kepada wartawan dalam konferensi pers di Kantor Gubernur Sumatera Utara, Senin (10/12/2021). Langkah ini dilakukan menyusul adanya dugaan bahwa pelaksanaan MBG di sekolah tersebut tidak memenuhi ketentuan yang berlaku, terutama terkait aspek keamanan pangan dan sertifikasi halal.
“Tim kami akan turun langsung ke lokasi untuk memastikan bahwa pelaksanaan MBG sesuai standar. Ini menjadi prioritas utama kami, mengingat kasus keracunan pangan di sejumlah SMA di Sumut belakangan ini meningkat,” tegas Donal Simanjuntak.
Dalam konferensi pers tersebut, turut hadir Kepala Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BBPOM) Medan, Mojata Sirait, serta Kabid Pengendalian dan Penanggulangan Penyakit Dinas Kesehatan Sumut, Novita R. Saragih.
Mojata menekankan bahwa seluruh penyelenggaraan MBG harus mematuhi kriteria kesehatan yang ketat.
“Pangan yang bukan aman, itu bukan makanan. Jadi, makanan itu harus aman untuk kesehatan,” ujar Mojata Sirait menegaskan.
Donal menambahkan, pihaknya akan melakukan inspeksi dapur dan tenaga juru masak di SMA Negeri 21 Medan karena diduga belum memenuhi standar dan tidak memiliki sertifikat halal.
“Kita akan cek ke lokasi. Itu jadi tugas prioritas kami,” tegas Donal.
“Seluruh dapur wajib memiliki sertifikat halal. Itu sudah tercantum dalam petunjuk teknis (juknis) pelaksanaan MBG.”
Ia juga menjelaskan bahwa pihak ketiga yang terlibat dalam program MBG harus terdaftar di MUI dan Kementerian Agama (Kemenag), serta memiliki badan hukum resmi. Namun, hingga kini diakui bahwa belum semua pihak pengelola MBG memenuhi ketentuan tersebut.
Langkah peninjauan ini diharapkan dapat memastikan bahwa program Makanan Bergizi Gratis benar-benar memberikan manfaat dan menjaga keselamatan siswa di seluruh sekolah di Sumatera Utara.(*)
